手把手教你做酸甜酥皮苹果派（让你的味蕾享受一场甜蜜的盛宴）

谁能抗拒一份美味的苹果派呢？今天，我们将会分享一份特别的酸甜酥皮苹果派的做法，它既不失甜度，又不会太油腻，绝对能够满足你挑剔的味蕾。让我们一起开始吧！

准备材料

在制作苹果派之前，准备好以下材料：面粉、白糖、盐、黄油、冷水、柠檬汁、酸奶、香草精、苹果。

制作面团

在一个大碗中，混合面粉、白糖和盐，然后将黄油切成小块加入混合物中，用双手揉成面团。加入适量的冷水，揉成光滑的面团，用保鲜膜包起来冷藏30分钟。

准备苹果馅

将苹果去皮、去核，切成薄片。加入柠檬汁，使苹果片不变色。然后将苹果片与白糖、盐、香草精一起拌匀，静置10分钟。

制作酥皮

取出面团，将其切成两等份。将其中一份面团轻轻擀平，放在派盘中。将苹果馅铺在面团上。

涂抹酸奶

涂抹酸奶在苹果馅上。这样可以使派饼更加的湿润，味道也更加鲜美。

擀面皮

将另一份面团轻轻擀平，覆盖在苹果馅上。用刀切割多个小口，让空气可以顺畅的流通。

刷蛋液

将一个蛋打散，用刷子沾上蛋液在酥皮表面刷一层。这样做可以让酥皮更加的美味，表面更加的漂亮。

入烤箱

将苹果派放入已经预热到375°F（190°C）的烤箱中，烤45分钟至1小时，直到酥皮表面金黄酥脆。

取出烤盘

将苹果派从烤箱中取出，放在烤架上待凉。这样做可以让派饼更加的均匀。

完成

等苹果派完全冷却后，用刀切成适量的大小，便可以开启味蕾的享受啦！

口感

这款酥皮苹果派的口感十分松脆，里面的苹果馅酸甜可口，让人回味无穷。

建议

如果你想要更加甜美的味道，可以在苹果馅里添加一些蜂蜜或者肉桂粉，增加香气。

储存

如果你不能一次性吃完，可以将剩余的部分保存在冰箱里。在食用前，用微波炉加热一下就可以了。

适宜场合

这款酥皮苹果派适合用于各种场合，例如家庭聚会、朋友聚会、生日派对等等。

这款酸甜酥皮苹果派是一道简单易学，美味可口的甜品。只需要几个基础的材料和简单的操作步骤，你就可以做出令人惊艳的苹果派了。快来一起动手试试吧！