学会这个简单技巧，轻松做出美味蒸蛋（学会这个简单技巧，轻松做出美味蒸蛋）

蒸蛋是一道家常菜，简单易学。但是，如果你想让蒸蛋更加美味和营养，就一定不能错过今天要介绍的这个做法——香蕉牛奶蒸蛋。这个做法利用了香蕉和牛奶的双重味道，让蒸蛋更加绵软，更加有口感。下面就跟随小编的步骤一起学习吧！

一：选择鸡蛋。选择新鲜的鸡蛋，并轻轻敲开鸡蛋壳放入碗中。

二：准备好香蕉和牛奶。香蕉选择熟透的，然后将香蕉切成小块备用。牛奶选择全脂牛奶，并加热至温热状态。

三：搅拌鸡蛋。将鸡蛋轻轻打散，然后加入适量的盐和糖，再搅拌均匀。

四：加入牛奶。将牛奶倒入鸡蛋液中，并搅拌均匀。

五：加入香蕉。将切好的香蕉块加入鸡蛋液中，并再次搅拌均匀。

六：过滤鸡蛋液。将鸡蛋液过滤掉香蕉渣，使其更加顺滑。

七：准备蒸锅。将蒸锅加热至水沸腾状态，再用小火保持水温。

八：倒入鸡蛋液。将过滤好的鸡蛋液倒入蒸碗中，轻轻摆动让鸡蛋液平铺在碗底。

九：上锅蒸。将装有鸡蛋液的碗放入蒸锅中，盖上锅盖，用小火蒸10分钟左右。

十：判断是否熟透。可以用筷子插入鸡蛋液中心，如果没有留下明显的凹痕，则表示蒸好了。

十一：取出蒸蛋。将蒸好的蛋从锅中取出，用刀子沿着碗边稍微划开，放凉备用。

十二：切片。蒸蛋放凉后，可以用刀子将蛋切成片。

十三：食用。香蕉牛奶蒸蛋可以单独食用，也可以搭配米饭食用。

十四：其他口味的变化。如果你想尝试其他口味，也可以加入一些其他的食材，如：虾仁、蟹肉等。

十五：。香蕉牛奶蒸蛋是一道简单易学的美食。这个做法不仅让蒸蛋更加美味，而且还能让人在享受美食的同时摄入更多的营养成分。大家快快动手试一试吧！