手工芒果冰淇淋的制作方法（做出口感细腻的芒果冰淇淋）

冰淇淋是夏季最受欢迎的甜品之一，其中芒果冰淇淋更是让人爱不释口。手工制作芒果冰淇淋不仅可以享受制作的过程，还能品尝到更加纯正的口感。下面将为大家介绍一下如何制作出口感细腻的手工芒果冰淇淋。

准备材料和器具

要准备好需要用到的材料和器具。需要准备的主要材料包括：新鲜芒果、鲜奶油、糖和柠檬汁等。所需的器具有：搅拌机、冰淇淋机、搅拌碗等。

制作芒果泥

将新鲜芒果去皮切块，放入搅拌机中打成泥状。为了让芒果泥更加光滑，可以将芒果泥过筛，去掉硬渣。

加入鲜奶油

将打发至八成的鲜奶油倒入搅拌碗中，加入糖和柠檬汁，搅拌均匀。

混合芒果泥和鲜奶油

将打好的鲜奶油和芒果泥混合，再次搅拌均匀，注意不要打太久，否则会影响冰淇淋的口感。

使用冰淇淋机制作

将混合好的材料倒入冰淇淋机中，按照机器说明书上的要求进行操作。一般来说，需要持续搅拌20分钟左右。

存放冰箱

将制作好的芒果冰淇淋放入密封盒子中，放入冰箱中冷冻4-6小时，使其变硬。

取出口感细腻的芒果冰淇淋

将芒果冰淇淋取出来，如果觉得还不够甜可以再加一些糖粉。这时的芒果冰淇淋口感细腻，香甜可口。

可配以其他食材食用

可以将芒果冰淇淋搭配水果或者是蛋糕一起食用，口感更佳。

注意事项

在制作过程中，要注意冰淇淋材料的比例，适量控制甜度，以免影响口感。

冰淇淋机的选择

选择一款好的冰淇淋机对于制作口感细腻的芒果冰淇淋至关重要，建议选择品牌好、质量可靠的产品。

自己动手制作芒果冰淇淋的好处

自己动手制作芒果冰淇淋可以掌握其中的材料比例和制作流程，既可以享受美食也能锻炼自己的动手能力。

芒果冰淇淋的功效

芒果具有降低胆固醇、美容养颜等功效，而且含有丰富的维生素C和胡萝卜素等，制作芒果冰淇淋既美味又健康。

芒果的选购

制作芒果冰淇淋的关键在于选购优质的芒果。应该选择新鲜成熟、口感香甜的芒果。

芒果冰淇淋的储存时间

芒果冰淇淋在冷藏过后应尽快食用，最好在2周内食用完毕。

手工制作芒果冰淇淋不仅可以掌握其中的材料比例和制作流程，还可以享受到更加纯正的口感。相信通过本文的介绍，大家已经学会了如何制作口感细腻的手工芒果冰淇淋。