用新鲜蔬菜煮出的美味汤品，营养丰富，健康美味（用新鲜蔬菜煮出的美味汤品，营养丰富，健康美味）

西红柿土豆汤是一道家常菜，在日常生活中十分常见，而且味道也非常好。不仅如此，这道汤品还十分营养，富含多种维生素和矿物质。下面我们就来详细介绍一下如何制作西红柿土豆汤。

准备食材和调料

在制作西红柿土豆汤之前，我们需要准备好以下的食材和调料：西红柿、土豆、洋葱、胡萝卜、香菜、盐、鸡精和清水。

洗净食材

首先我们需要将西红柿、土豆、洋葱和胡萝卜洗净，并切成小块，以便于煮制。

热锅加油

将锅加热，放入适量的油，待油热后放入切好的洋葱，煸炒至金黄色。

加入西红柿

接着将切好的西红柿放入锅中煮制，煮至软烂。

加入土豆和胡萝卜

再将土豆和胡萝卜放入锅中，搅拌均匀，然后倒入适量的清水。

大火煮开

将锅开大火，煮至汤水烧开。

小火炖煮

烧开后，将火调小，继续炖煮10分钟左右，直到土豆和胡萝卜都变得软烂。

加入调味料

等到汤汁变得浓稠后，加入适量的盐和鸡精进行调味，并搅拌均匀。

加入香菜

最后将洗净的香菜切成细碎的末，加入到汤中即可。

翻炒均匀

将香菜放入汤中后，再进行一次搅拌，让香菜和汤汁充分混合。

品尝汤味

待汤汁冷却后，适量品尝汤味是否合适，如有需要，再适当添加调料。

准备上桌

煮好的西红柿土豆汤可以通过倒进碗中来进行食用，需要注意的是，最好将汤汁和汤渣分别倒入不同的碗中。

享受美味

制作好的西红柿土豆汤，不仅味道鲜美，而且营养丰富，富含维生素和矿物质，让人吃了之后感到十分满足。

喝后注意

煮好的西红柿土豆汤应当尽快食用，避免过久放置导致食物变质。并且在食用后一定要多喝水，以便于及时排出体内的废物和毒素。

总的来说，制作西红柿土豆汤并不难，只需要准备好食材和调料，按照上述步骤进行烹制即可。它不仅味道好，而且营养丰富，非常适合家庭日常食用。