土豆泥芝麻团的制作方法（家庭自制美食，健康又美味！）

在繁忙的工作和生活中，健康饮食变得越来越重要。自制美食不仅健康、营养丰富，还能让人感到温馨和幸福。今天，我将介绍一种简单易做的家庭美食——土豆泥芝麻团。它使用的食材简单，制作方法简单，一定能够成为家人的最爱！

准备食材

在开始制作土豆泥芝麻团之前，需要准备好以下食材：土豆、面粉、芝麻酱、葱姜蒜、盐、鸡精和油。土豆需要切成小块，葱姜蒜需要切碎备用。

制作土豆泥

将切好的土豆放入锅中，加入适量的清水煮熟。等到土豆变软之后，捞出放在碗中，用勺子或者搅拌器将土豆搅成泥状。

准备面团

将面粉倒入碗中，加入适量的水，揉成面团。面团需要揉到有一定的韧性和弹性，不要太软或者太硬。

制作芝麻酱

取一小碗芝麻酱，加入适量的水调匀，制作成芝麻酱液备用。

炒馅料

锅中放入适量的油，加入切碎的葱姜蒜炒香。接着加入土豆泥，继续翻炒。

调味

加入适量的盐和鸡精调味，翻炒均匀。

制作土豆泥馅

将炒好的土豆泥放在一个容器中，用勺子搅拌均匀。

制作芝麻馅

在另一个容器中，将芝麻酱液倒入，加入适量的盐和鸡精，搅拌均匀制成芝麻馅。

制作芝麻球

将面团揉成长条，切成小块，搓成球状。将球压扁，搭上一勺芝麻馅，包裹紧实。

制作土豆球

将面团揉成长条，切成小块，搓成球状。将球压扁，搭上一勺土豆泥馅，包裹紧实。

加热水

锅中放入适量的水，加热至水开。

煮芝麻团

将包好芝麻馅的球放入锅中，用中小火煮8-10分钟。

煮土豆团

将包好土豆泥馅的球放入锅中，用中小火煮8-10分钟。

捞出

用漏勺将煮好的芝麻团和土豆团捞出，放在盘中即可。

土豆泥芝麻团是一道简单易做、美味可口的家庭美食。只需要准备简单的食材和面团，就能够做出营养丰富、口感细腻的芝麻团和土豆团。希望大家能够尝试制作这道美食，让家人朋友也能感受到温馨和幸福。