美食DIY教程（用香椿和豆皮轻松做出美味卷菜，健康又营养）

在日常生活中，我们总是想要吃到美味的食物，但是往往担心会吃进过多的油脂，不利于身体健康。今天，我将分享一道美食DIY教程——香椿猪肉豆皮卷。这道菜用豆皮代替炸酱皮，肉馅用瘦肉和青菜混合，既健康又美味。

准备材料

准备肉馅（猪肉、大葱、香椿）、豆皮、酱油、盐、姜、蒜等材料。

处理材料

将猪肉切成肉馅，加入葱姜末、酱油、盐等调料拌匀。将洗净的香椿去掉老根，切成小段。

制作香椿猪肉馅

将处理好的肉馅和切好的香椿混合均匀，搓成小肉丸备用。

准备豆皮

将豆皮放入清水中浸泡，泡软后沥干备用。

包卷

将豆皮平铺在案板上，放上制作好的肉馅。将豆皮对折，两端收拢，再从底部卷起。

做饭

锅中放入油，将豆皮卷放入锅中煎至两面金黄色。

装盘

将煎好的豆皮卷切成小段，摆放在盘中。

享用美食

将香椿猪肉豆皮卷配上蒜泥酱或者其他酱汁即可享用美食。

美食小技巧

猪肉可以选择瘦肉，因为瘦肉的脂肪含量低，更健康。香椿可以用刀背拍打一下，这样可以使香椿更加有味道。

香椿的营养价值

香椿是一种营养丰富的蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质，可以增强人体免疫力。

豆皮的营养价值

豆皮是一种低脂肪、低热量的食物，含有大量的蛋白质和纤维素，有助于减肥和保持健康。

香椿猪肉豆皮卷的好处

香椿猪肉豆皮卷既美味又健康，不仅可以满足口腹之欲，还可以促进身体健康，适合各个年龄段的人群食用。

DIY美食的快乐

通过DIY制作美食，可以让我们享受到制作美食的快乐，也可以了解食物的营养价值。

自己动手，丰衣足食

在家里DIY制作美食，可以节省外出就餐的费用，还可以丰衣足食。

香椿猪肉豆皮卷是一道美味又健康的菜肴，在家里DIY制作，不仅可以享受美食，还可以了解到香椿和豆皮的营养价值，更加健康。尝试制作一下吧！