手把手教你做QQ镜面牛奶布丁（口感顺滑，做法简单，美味又营养！）

QQ镜面牛奶布丁是一款深受大众喜爱的甜品，它不仅口感顺滑，而且美味又营养。今天，我将为大家分享一份简单易学的QQ镜面牛奶布丁的制作方法，让大家也能在家里享受到这道美味。

准备材料

要制作好一份QQ镜面牛奶布丁，首先要准备好以下材料：鲜牛奶、吉利丁粉、细砂糖、淡奶油、水。

制作吉利丁液

将吉利丁粉和水倒入容器中，搅拌均匀。然后将容器放入微波炉中，加热至吉利丁粉完全溶解。

加入砂糖和鲜牛奶

将砂糖和鲜牛奶倒入锅中，用小火煮至砂糖完全溶解。

加入吉利丁液

将煮好的鲜牛奶倒入吉利丁液中，搅拌均匀，待稍微冷却后，加入淡奶油，再次搅拌均匀。

倒入模具中

将做好的布丁液倒入模具中，轻轻拍打模具，使布丁液均匀分布在模具中。

放入冰箱

将装有布丁液的模具放入冰箱中冷藏，约两个小时后取出。

制作QQ面

将水倒入锅中，加热至沸腾，然后加入适量的吉利丁粉和砂糖，搅拌均匀。然后将锅离火，等待凉透后，用勺子将吉利丁液倒入模具中。

再次放入冰箱

将装有吉利丁液的模具放入冰箱中冷藏，约两个小时后取出。

取出布丁和QQ面

将制作好的QQ镜面牛奶布丁从模具中取出，再将QQ面也从模具中取出。

装盘

将布丁和QQ面一起装盘，用水果和巧克力碎点缀。

享受美食

现在，您可以轻松地在家里制作美味的QQ镜面牛奶布丁了，赶快品尝一下吧。

注意事项

在制作过程中，一定要保持清洁，以免造成食品污染。同时，吉利丁液的温度不宜过高，以免影响口感。

选用优质材料

选择优质的牛奶和吉利丁粉，以保证做出来的QQ镜面牛奶布丁口感顺滑、香甜可口。

变化多端

除了水果和巧克力碎外，也可以根据自己的口味喜好加入其他配料，比如糖果、果酱等。

制作QQ镜面牛奶布丁并不难，只要您准备好材料和耐心，就能做出一份口感顺滑、美味可口的甜品。希望本文能够对您有所帮助，让您也能在家里品尝到这道美味。