美味健康的以西芹炒三鲜（营养美食，美味佳肴，让你回味无穷）

以西芹炒三鲜是一道营养美食，以其口感鲜美、色香俱佳而受到广大人民的喜爱。它是以西芹、虾仁、鸡肉和豆腐等多种食材为主要原料，经过简单的处理和烹饪，即可制成一道美味可口的菜肴，不仅口感鲜美，而且营养丰富，是适宜全家品尝的佳肴。

选材：优质新鲜的以西芹、虾仁、鸡肉和豆腐是制作一道美味以西芹炒三鲜的基础。

准备：将以西芹切成小段，将虾仁去壳洗净，将鸡肉切成小块，将豆腐切成小块备用。

调味：将适量的盐、味精和料酒放入碗中调匀备用。

热锅：将炒锅放在火上烧热，加入适量的油烧热。

爆香：放入葱姜蒜爆香，加入鸡肉煸炒至八成熟。

加入豆腐：将切好的豆腐倒入锅中，小火慢慢翻炒。

加入以西芹：再将切好的以西芹倒入锅中，翻炒均匀。

加入虾仁：等到以西芹变软后，将虾仁放入锅中，翻炒至虾仁变色。

加调味料：将调好的盐、味精和料酒放入锅中，继续翻炒均匀。

调色调味：待菜炒匀后，可以根据口味再添加适量的盐和味精进行调色调味。

装盘：将炒好的以西芹炒三鲜装盘，撒上一些葱花即可。

特色：以西芹炒三鲜这道菜的特色在于其口感鲜美、色香俱佳，不仅可以刺激人们的味蕾，还能提供丰富的营养。

营养：这道菜肴含有丰富的蛋白质、钙质和维生素等营养成分，对于增强人体免疫力和促进骨骼健康都有很好的作用。

健康：以西芹炒三鲜不仅美味可口，而且健康营养，是适合全家享用的美食。

以西芹炒三鲜是一道美味可口、营养丰富的菜肴，制作简单易行，适宜全家品尝。喜欢吃菜肴的朋友们，不妨试着动手制作一下这道美味的以西芹炒三鲜，相信您会爱上这道菜的。