自制草莓味小饼干的做法（手工制作，萌趣草莓梦）

小饼干作为零食品种之一，既可以当做下午茶伴侣，也是适合儿童的零食选择。如果加入草莓味，更能让小饼干成为一份可口的小礼物。今天我们就来分享一下以草莓味为主题的小饼干的制作方法。

准备原材料

制作小饼干的步骤

打磨小饼干的外观

调制草莓味小饼干的原材料

使用草莓果泥制作小饼干的草莓馅料

和面和压制饼干形状

使用模具制作可爱的饼干造型

在饼干上涂抹草莓馅料

将饼干放入烤箱烤制

注意事项：如何避免烤制过程中出现问题

如何判断小饼干烤制是否成功

草莓味小饼干食用方法

小饼干贮存建议

小饼干送礼技巧

小结：草莓味小饼干制作小技巧

草莓味的小饼干是小伙伴们喜欢的一种零食，今天让我们一起来学习如何自制草莓味的小饼干。

准备原材料，包括：低筋面粉、糖粉、黄油、鸡蛋、盐等。

制作小饼干的步骤：将面粉过筛，加入糖粉和盐，搅拌均匀。接着，将黄油切成小块并加入面粉中，揉成面团。加入鸡蛋液搅拌均匀。

打磨小饼干的外观：将和好的面团放入冰箱冷藏30分钟后，取出使用擀面杖将其擀平，压成1-2mm厚度的面饼。

调制草莓味小饼干的原材料：准备草莓果泥和牛奶，放入锅中，加热搅拌均匀即可。

使用草莓果泥制作小饼干的草莓馅料：将草莓果泥加入黄油和面粉中，搅拌均匀。

和面和压制饼干形状：将面团取出并分成小份，搓成圆球后压扁成饼干状。

使用模具制作可爱的饼干造型：将模具放在饼干上轻轻按压即可。

在饼干上涂抹草莓馅料：将草莓馅料均匀涂抹在饼干上。

将饼干放入烤箱烤制：将涂好馅料的饼干放入烤箱中，180℃烤10-15分钟即可。

注意事项：如何避免烤制过程中出现问题，如控制好烤箱温度等。

如何判断小饼干烤制是否成功：烤制完成后，小饼干表面呈现金黄色即表示烤制成功。

草莓味小饼干食用方法：小饼干可以当做下午茶伴侣，也可以在早上当做早餐搭配牛奶食用。

小饼干贮存建议：小饼干可以放置于密封袋中，贮存时间为一个月左右。

小饼干送礼技巧：将自制的小饼干装入可爱的礼盒中，作为送礼品的选择。

小结：草莓味小饼干制作小技巧，加入草莓果泥可以增加小饼干的口感，烤制时间不能过长，否则会导致小饼干过硬。