手工烘焙，轻松制作美味咸奶油杏仁盒子蛋糕

面对忙碌的生活，学会自己动手制作美味点心，既省钱又健康。此时此刻，随着我们手推门进入烘焙世界，来一次简单又美味的咸奶油杏仁盒子蛋糕之旅。

食材准备：选购、准备材料。

选用优质杏仁粉、无盐黄油、低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、海盐等食材。

制作底部饼干：调配面糊，制作底部饼干。

将低筋面粉、杏仁粉、细砂糖和黄油搅拌均匀，并铺在烤纸上压成薄片。

制作杏仁馅：准备、烘焙杏仁。

将杏仁粉与低筋面粉、细砂糖、融化的黄油、蛋黄混合搅拌均匀，然后加入坚果碎屑一起混合。

制作奶油芝士馅：准备、混合、搅拌奶油、芝士。

将奶油与芝士混合，加入细砂糖和蛋黄搅拌均匀，制成奶油芝士馅。

将底部饼干和杏仁馅铺入模具：铺底部饼干后，将杏仁馅铺入模具中。

将调好的面糊倒入模具中，铺平后放入预热好的烤箱中烤制。

将奶油芝士馅倒入模具中：完成杏仁馅后，将奶油芝士馅倒入模具中。

待杏仁馅烤制好后，将调好的奶油芝士馅倒入模具中，再次烤制至表面呈金黄色。

制作蛋白霜：打蛋白，加入细砂糖。

将鸡蛋清和细砂糖搅拌均匀，打发成蛋白霜。

装饰蛋糕：制作好蛋白霜后，进行装饰。

将蛋白霜装饰在蛋糕表面，用焯热的杏仁片、水果干等点缀装饰。

焙烤蛋糕：将蛋糕置于烤箱中焙烤。

将装饰好的蛋糕再次置于预热好的烤箱中，以180度的温度焙烤15-20分钟即可。

取出蛋糕：取出烤好的蛋糕。

待蛋糕表面呈金黄色，表面硬壳形成后取出蛋糕，晾凉后即可食用。

细节注意：制作过程中需要注意的细节。

注意杏仁馅与奶油芝士馅的分层铺放，避免过分拌合；注意奶油芝士馅的比例，以保证口感浓郁细腻。

口感评价：咸奶油杏仁盒子蛋糕的口感评价。

入口杏仁香浓郁，奶香四溢，口感丰富，略带咸甜感，让人回味无穷。

营养分析：咸奶油杏仁盒子蛋糕的营养分析。

含有优质蛋白质、植物油、坚果类食品等，营养均衡丰富，同时避免了过多添加剂的危害。

制作技巧：咸奶油杏仁盒子蛋糕的制作技巧。

注意食材的选购和质量，制作过程中需要注意分层铺放的方法和奶油芝士馅的比例搭配。

咸奶油杏仁盒子蛋糕的。

手工制作咸奶油杏仁盒子蛋糕，既健康又美味，制作过程简单易操作，适合于家庭制作。