DIY水果寿司饭团，健康又美味！（用水果打造彩虹饭团，趣味十足）

饭团作为日本传统美食，现已风靡全球。而随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，越来越多的人开始喜欢用更加健康、新颖、好玩的方式来制作饭团，其中水果寿司饭团就是一道颇具代表性的美食。今天就来分享一下如何做出美味又营养的水果寿司饭团。

一、选择适宜的米种

选用短粒米是做饭团的首选。由于其米粒较短且含有较高的淀粉质，因此可以更加紧实地粘在一起。

二、准备好其他必要材料

除了米之外，还需要准备海苔、各种水果、寿司醋、糖和盐等必要材料。其中，寿司醋中含有糖和盐，可为饭团增添味道。

三、煮饭并拌醋

将米洗净后放入锅中煮熟，倒入寿司醋、盐和糖，拌匀后稍微晾凉。

四、切好海苔

将海苔切成与饭团大小相配的小片。

五、准备水果

准备喜欢的各种水果，如香蕉、草莓、芒果、蓝莓等。根据个人口味和颜色搭配进行选择。

六、切水果成小丁

将水果切成小丁，大小与饭团相配。

七、搭配颜色

将米饭与各种水果小丁拌匀，可以让饭团变得更加丰富多彩。

八、开始卷饭团

将海苔放在手掌心上，再铺上一层刚刚拌好的米饭和水果，然后轻轻压紧，形成圆锥形。

九、压实

用手轻轻压实饭团，让海苔和米饭完全紧密粘在一起。

十、裁剪

用刀把饭团裁剪成条状或三角形，以便于食用。

十一、涂抹芝麻

用芝麻装饰饭团，增加口感和美感。

十二、翻滚着吃

将水果寿司饭团轻轻地翻滚一下，让芝麻均匀地附着在饭团上，开始品尝。

十三、口感清新

水果寿司饭团中的水果不仅美味，还能为身体补充丰富的营养物质，口感清新、爽口，是一道美食。

十四、做法灵活多变

除了常规做法外，还可以根据自己的口味和喜好进行改良和创新，如增加芝士、火腿等食材，打造出更加丰富的美食。

十五、结语

用水果寿司饭团来代替传统的米饭寿司，不仅可以享受到美味，还能让人们拥有更加健康、有趣的生活方式。期待大家也能动手尝试一下制作水果寿司饭团哦！