手把手教你制作香脆可口的炸馍馍块（传统小吃新做法，让您轻松变身美食家）

炸馍馍块是一道美味可口的小吃，传统做法有点繁琐，但今天我们将会介绍一种简单易学的新做法，让您轻松变身美食家。

一、准备材料和调料

为了制作出美味可口的炸馍馍块，我们需要准备以下材料和调料：馍馍、猪肉末、豆腐干、香菜、姜、葱、盐、生抽、鸡精、五香粉、花椒粉、料酒。

二、制作馍馍块的面团

将馍馍切成小块，放入碗中加入适量水搅拌，直至面团光滑有弹性。

三、将肉末炒熟

将猪肉末放入热锅中炒至变色，再加入切碎的豆腐干、姜末和葱花一同炒匀。

四、加入调料

将炒好的肉末中加入盐、生抽、鸡精、五香粉、花椒粉和料酒，继续翻炒几分钟。

五、将调料倒入面团中

将炒好的调料倒入制作好的面团中，搅拌均匀。

六、揉面团

将面团放在案板上揉几分钟，直至面团光滑有弹性。

七、分割面团

将揉好的面团分割成小块，再用手按压成扁平形状。

八、烤制面饼

将扁平的面团放在烤箱中烤制至表面呈金黄色。

九、将面饼切成小块

烤好的面饼取出后，用刀将其切成小块备用。

十、加入香菜和调料

将切碎的香菜和少许盐混合，再将切好的面饼放入其中，搅拌均匀。

十一、制作馍馍块

将混合好的香菜和面饼团成小球状，再将其稍稍压扁，做成馍馍块的形状。

十二、煎制馍馍块

将制作好的馍馍块放入锅中煎至两面金黄色。

十三、沥干油份

将煎好的馍馍块放在厨房纸上，沥干多余的油份。

十四、上桌品尝

制作好的炸馍馍块可以直接上桌品尝，香脆可口，回味无穷。

十五、

通过以上步骤的介绍，相信大家已经学会了如何制作香脆可口的炸馍馍块。这是一道美味可口的小吃，也是一道传统的中式美食。让我们一起动手试试，制作出属于自己的炸馍馍块吧！